38岁的王云霞3年前从河北老家来到北京，凭一手炒菜功夫，她进入了北京丰台区一家家政服务公司。

　　现在她每天固定为3户人家做饭，中午11点至12点为一个独居老人做饭，下午5点至6点到另一个居民小区给第2户人家做饭，从下午6点1刻至8点再给同一小区的最后一家干活。王云霞说她们一共有七八个姐妹在这个小区干活，差不多每月都能挣1000多元。

　　如今，像王云霞这样的家政工在我国就业人口中正越来越多。据商务部初步统计，目前全国家政从业人员达1500多万人，家政服务企业近50万家，年营业收入1600多亿元。商务部商贸服务管理司分析认为，随着生活水平逐步提高，以及家庭小型化、人口老龄化和生活节奏的加快，居民对家政服务的需求日益增加，同时非家庭场所的专业化服务需求也更加旺盛，家政服务市场的蛋糕将越来越大。

　　从洗衣做饭到定制服务，保姆开始向专业化转变

　　“坐月子，找月嫂”现在已经成为许多年轻父母的选择。然而仅仅在五六年以前，“月嫂”在许多城市还很难找到。身为职业女性的刘华英至今还记得当年在城里生小孩的窘况，因为没有经验，城里又找不到“月嫂”，她不得不请来双方的4个老人帮助照顾。可现在，她的侄女前不久生了孩子，“请个月嫂就解决了问题，既方便也放心。”

　　刘华英曾遇到的难题已经成为过去。现在，不仅以保洁、搬家、保姆等传统服务为主的家政工几乎遍布大小城市，而且过去那种简单“保姆式”的家政服务正在向更加专业、细致的方向发展。生病了，可以有专业的护工；种花养草，可以找专业的园艺工；健身锻炼，有专业的指导员；甚至个人爱好等，也有个性化定制服务。一位家政公司经理告诉记者，他们的服务目标就是：只要需要，就能做到。

　　“只要需要，就能做到”在促使家政服务更加专业化的同时，也推动家政业的服务领域越来越宽泛。陈家正是武汉市新洲区农民，60多岁的他已经是一家家政公司的老员工了，因为懂种花植树，他现在与另外几个老园艺工一起看护着几个高档小区的园艺绿化。记者见到他的时候，他正在草地上浇水，满眼奔放的绿色使他的工作看上去有几分惬意。“他们都是有一技之长的专业员工。”这家小区物业公司经理王东平告诉记者，过去他们公司只招聘年轻的安保人员以及少量水电管护员，但现在他们公司与家政公司签了约，由家政公司负责小区的绿化美化和园林管养。